gastronomía
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Emprendedores
Comienza el I Festival de Gastronomía Histórica
La Federación Provincial de Hostelería, gracias al convenio suscrito con el Instituto Municipal de Cultura de la ciudad de Burgos, desarrollará…
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charlas y ponencias
Miguel Cobo presentó en el evento internacional Madrid Fusión, una ponencia práctica titulada “Evolución. Técnicas ancestrales aplicadas a la alta gastronomía”.
En el acto estuvo acompañado del Catedrático de Prehistoria Carlos Díez y ambos mostraron a los asistentes, presenciales y vía…
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Noticias
El MEH acoge un nuevo encuentro gastronómico La Dieta. Pasado, presente y futuro
El Museo de la Evolución Humana acogerá mañana martes, 23 de febrero a las 19:15 horas, un nuevo encuentro gastronómico…
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Local
Artistas y creadores de las Ciudades Creativas de la UNESCO en España debatirán soluciones para la industria cultural y gastronómica los días 28 y 29 de octubre
Tras el encuentro nacional organizado el pasado mes de febrero por Promueve Burgos, las ciudades que conforman la red de…
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charlas y ponencias
Cobo Estratos, el nuevo proyecto gastronómico inspirado en Atapuerca y en la evolución humana se presenta en el MEH
El Museo de la Evolución Humana comienza con sus actividades gastronómicas de su presente programación y este viernes y sábado,…
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charlas y ponencias
Se presenta el primer Congreso Nacional Gastrosalvaje en Burgos
Este primer congreso de gastronomía salvaje en España es relativo a todo el bosque, incluye caza, pesca, setas, bayas, frutos…
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charlas y ponencias
El MEH presenta su nueva programación con más de tres actividades diarias y una gran oferta de encuentros y talleres gastronómicos
El Museo de la Evolución Humana ha acogido esta mañana la presentación de su nueva programación correspondiente al periodo febrero-mayo…
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charlas y ponencias
La ciudad de Burgos participa en el Festival Internacional Food&Culture en la ciudad china de Shunde
Esta iniciativa de colaboración con la ciudad china de Shunde se planteó en el encuentro internacional realizado en el año…
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charlas y ponencias
Burgos participará en la San Sebastian Gastronómika con el ADN de la cocina burgalesa
Del 6 al 9 de octubre se celebrará la cita gastronómica más importante del país como es la San Sebastian…
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Deportes
Provincia de Burgos se presenta en Bilbao como destino turístico para los amantes de las dos ruedas
La provincia de Burgos ha celebrado un encuentro con agencias de viaje y asociaciones cicloturistas este jueves 5 de septiembre…
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