Premiados en el XII Concurso de Tapas San Lesmes 2018

Primer Premio: Don Jamón
Alvar García 2- 09004 Burgos
Tapa: Coulant de alubia roja de Ibeas

Segundo Premio: Con-Sentidos
San Lesmes 1- 09004 Burgos
Tapa: Con / tomatoro

Tercer Premio: Cuchillo de Palo
San Lorenzo 35 -09003 Burgos
Tapa: Escabeche de jabalí

Tapa San Lesmes 2018 (composición libre)

Primer Premio: La Quinta del Monje
San Lorenzo 19-21 -09003 Burgos
Tapa: Falsa de Vieira con ragout de algas y boletus y torta del mar

Segundo Premio: Cervecerías Ojeda
Vitoria 5 09004 Burgos
Tapa: Bombón de Bacalao

Tercer Premio: La Bóveda
Cardenal Segura 19– 09003 Burgos
Tapa: Vieira, Champagne y salsa de mar