Técnicos de esta Denominación de Origen (D.O.) presentaron a los medios y a la sociedad de Burgos las diferentes variedades vinícolas de la zona, a través de una cata comentada. Las catas estuvieron dirigidas por Ruth Fernández, técnico especialista del Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra, a las que asistieron personas y entidades vinculadas al mundo de la restauración, la distribución y la hostelería
Las catas celebradas en Burgos están enmarcadas dentro de la campaña itinerante «Sabores de Galicia», que hasta el día 18 de junio recorrerán 40 ciudades españolas. Un camión expositor está recorriendo casi toda España donde se pueden ver las caracteristicas y el tratamiento de los productos amparados bajo estas denominaciones.
Es un stand movil concebido para atender a distintos colectivos vinculados con la actividad de estas Denominaciones de Origen, desde escuelas de hostelería, asociaciones, profesionales, distribuidores…
