La Cruz Roja con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud invita a la sociedad a que su alimentación sea sana y segura, pues los alimentos contaminados suponen la muerte de unos dos millones de personas al año.
Esta Organización ha resumido las recomendaciones para lograr unos alimentos más seguros, tanto para los proveedores como para los consumidores, en cinco claves: mantenerlo limpio, separar los alimentos crudos de los cocinados, cocinar los alimentos completamente, mantenerlos a temperaturas seguras y por último, usar agua y materias primas seguras.
Además se han programado una serie de talleres para adolescentes y jóvenes en el CE Sagrados Corazones de Miranda de Ebro y en el IES Camino de Santiago de Burgos donde se recordarán las ventajas de llevar una alimentación sana.
