El Día Mundial de la Salud tratará el tema de la seguridad alimentaria
La concejal de Sanidad Soledad Carrillo junto a diferentes representaciones de los colegios profesionales sanitarios de Burgos han presentado los actos que se llevarán a cabo para celebrar el Día Mundial de la Salud, que tendrá lugar el próximo 7 de abril.
Cada año la Organización Mundial de la Salud elige un tema y en esta ocasión ha sido la seguridad alimentaria. El objetivo en este 2015 queda resumido con el slogan “De la granja al plato, hagamos alimentos seguros” y es que no es otra la intención de que los alimentos que consumamos se mantengan seguros en todas las fases de la cadena de producción.
Para conmemorar este día se han organizado visitas a diferentes empresas del sector alimentario de la ciudad para fomentar una mayor confianza en el consumidor. Además habrá un taller práctico sobre seguridad alimentaria el próximo 7 de abril en la Sala Polisón a las 8 de la tarde.
Para finalizar la jornada, tendrá lugar una mesa redonda bajo el lema “¿Son seguros nuestros alimentos?”, donde un médico, una farmacéutica y un veterinario tratarán desde su punto de vista el tema de este 2015.
Esta es la tercera año que los colegios profesionales sanitarios se unen al Ayuntamiento para promocionar la salud en nuestra comunidad.