El Plan de Empleo de Cruz Roja forma a personas desempleadas en diferentes áreas de la hostelería durante los meses de marzo y abril. El objetivo de este proyecto es “crear oportunidades de formación y empleo”.
Para ello se han programado una serie de cenar que permiten que los alumnos vivan y experimenten situaciones reales de trabajo, ante los empresarios de la hostelería. De esta manera sus posibles futuros jefes podrán conocer de primera mano a profesores/as, voluntarios/as, técnicas y por supuesto, a los futuros profesionales que desean desarrollar en el mundo de la hostelería, los conocimientos adquiridos durante la formación: ayudante de cocina, camarero/a de sala y de barra.
Los hosteleros que quieran participar en estas jornadas de puertas abiertas, podrán seleccionar a alumnos para realizar prácticas en sus empresas, observando como desempeñan sus funciones durante varias cenas organizadas por la entidad.
