Curpillos

El Curpillos es una fiesta tradicional en Burgos que nace tras la victoria en la Batalla de las Navas de Tolosa en 1212. La celebración tiene lugar tras el Corpus Christi. Este día de El Curpillos se inicia con una ceremonia religiosa celebrada por el Arzobispo de Burgos en el Monasterio de las Huelgas. Acto seguido las peñas y asociaciones culturales de la cuidad se reunen en torno a el Parral para dar a probar a los miles de burgaleses que se acercan por él, muestras de la gastronomía provincial.