Presentación del lanzamiento oficial del Proyecto Digivit´25
Lerma (Burgos, España) acogerá en el marco de su consolidada feria a DIGIVIT’25, un encuentro estratégico que marcará un punto de inflexión para la digitalización del sector vitivinícola tanto nacional, como extranjero. Este evento, está llamado a convertirse en el referente para la digitalización en vitivinicultura. La iniciativa, además, nace en conjunto con el, institución que recibió la idea del proyecto y contribuyó decididamente a su impulso y materialización.
DIGIVIT está organizado por:
- Diputación de Burgos
- Sociedad para el Desarrollo de la provincia de Burgos (SODEBUR)
- Ayuntamiento de Lerma
- Digital Innovation Hub on Livestock, Environment, Agriculture & Forest (DIH-LEAF)
- Universidad de Burgos
Además colabora la Junta de Castilla y León y el European DIH DIGIS3.
DIGIVIT surge para acercar la digitalización a bodegas y productores, facilitando la adopción de tecnologías digitales avanzadas como la Inteligencia Artificial, Big Data, sensorización IoT, robótica y blockchain para todo el proceso relacionado con el vino (desde el viñedo hasta la comercialización).
Son por tanto las bodegas y profesionales del sector, los principales destinatarios de este evento. Más allá de la tecnología, DIGIVIT representa un compromiso estratégico por fomentar la competitividad, el desarrollo económico local y la aplicación real de la vanguardia tecnológica, en un sector productivo clave.
La estructura del foro se basa en unos pilares fundamentales: innovación y digitalización, redes de cooperación internacional, ayudas de financiación y formación. Las ponencias magistrales y técnicas de alto nivel reflejan esta visión.
Directivos de John Deere Ibérica y expertos del European Innovation Council abrirán el foro, tras la inauguración por parte de las autoridades, con intervenciones que abordarán el impacto de la digitalización en la competitividad e innovación de la vitivinicultura. Continuarán con presentaciones de representantes de empresas de primer nivel, tal y como Microsoft, que compartirán su experiencia sobre inteligencia artificial aplicada a la bodega del futuro.
Las mesas redondas reunirán a líderes de plataformas tecnológicas, universidades, centros tecnológicos y representantes de las denominaciones de origen más reconocidas del país, como Ribera del Duero, Arlanza y Rioja, entre otras.
En paralelo, la presencia internacional será uno de los elementos distintivos del evento, con la participación activa de entidades como AGROTECH (Portugal), INRIA Chile y PROCHILE, KEDGE Business School campus de Burdeos (Francia) además de otras entidades extranjeras.
Esta colaboración internacional fortalecerá las redes de cooperación y permitirá el acceso a tecnologías maduras desarrolladas en diferentes países, fomentando un intercambio enriquecedor de conocimiento y experiencias.
Empresas y organizaciones de primer nivel además de las indicadas anteriormente y otras como ISAGRI, NAIO Technologies, serán protagonistas en las demostraciones tecnológicas que tendrán lugar tanto en viñedo artificial como en viñedo real. Los asistentes podrán ver de cerca aplicaciones de robótica colaborativa, gestión inteligente del riego, drones para agricultura de precisión y plataformas digitales para la gestión integral del viñedo.
El programa del foro no se limita a la teoría, sino que incorpora sesiones prácticas para que bodegas y productores puedan comprobar la aplicabilidad de estas innovaciones en su día a día. Empresas como Wiseconn mostrarán sus sistemas avanzados para la gestión hídrica eficiente, mientras que proyectos de trazabilidad basados en blockchain serán presentados como herramientas clave para garantizar la transparencia y autenticidad de los productos.
El impulso al emprendimiento y la innovación social también tendrá un papel central, con el lanzamiento del programa Digitalización, Mujer y Territorio impulsado por Fundación Oxígeno y SODEBUR. Esta iniciativa busca promover la participación de mujeres en proyectos tecnológicos y fomentar la innovación desde el entorno rural. Además, se dará visibilidad a startups vitivinícolas emergentes.
La importancia de los Digital Innovation Hubs (DIHs) en la modernización de las pymes agroalimentarias será puesta de relieve a través de la participación de EDIHs de distintas regiones como Galicia y Andalucía entre otras, que compartirán experiencias y modelos de colaboración transnacional.
El foro también apuesta por las nuevas generaciones, entendiendo que son los futuros líderes y profesionales que conducirán esta transformación digital del sector. La tercera jornada estará dedicada a las familias, infancia y juventud, con talleres de robótica, simulaciones agrícolas y demostraciones interactivas organizadas, para el fomento del talento y las vocaciones científico-tecnológicas.
La clausura del evento servirá para destacar los proyectos más sobresalientes y reconocer a aquellas entidades que han demostrado un compromiso ejemplar con la innovación y la sostenibilidad. Gracias al importante apoyo de la Diputación de Burgos, está garantizada la celebración de las 3 primeras ediciones de este evento (2025, 2026 y 2027), lo que permitirá convertirlo en un evento de referencia en el sector.
Se distribuirá más información (expositores y ponentes, detalles del programa, apertura de inscripciones, etc.) en las próximas semanas, tanto a través de las redes sociales como la página web oficial: http://www.digivit.es
