Cada año a finales del mes de mayo la Asociación Celiacos Burgos celebra sus Jornadas anuales de participación, divulgación y encuentro en Burgos y Provincia. Al trabajo realizado durante todo el año en el día a día, de talleres, apoyo, formación, colaboración con otras asociaciones, ayudas alimenticias, etc…
Las VIII Jornadas de la enfermedad Celiaca en Burgos un punto de resonancia y concentración con los objetivos que siempre han movido a nuestra Asociación: La mejora de las condiciones de las personas burgalesas con enfermedad celíaca.
Este año comienzan el jueves 21 de mayo con un Show Cooking en Cocinas Bosch realizado por Antonio Arrabal, el cual viene colaborando desinteresadamente con Celiacos Burgos desde hace años, mostrando no sólo su capacidad profesional sino también su cariño, desde mucho antes de alcanzar su merecido reconocimiento mediático. El martes 26 de mayo en el Salón Rojo del Teatro principal el Dr. Eduardo Arranz, Presidente de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca, impartirá la Ponencia “Inmunología de la Enfermedad celiaca y nuevas estrategias terapéuticas”. El jueves 4 de junio realizaremos un taller de decoración de cupcakes para niños impartido por Ana Carmen Urdiciain, en la única tienda exclusiva sin gluten de Burgos: Celi&Cía.
Finalizando el fin de semana, 6 y 7 de junio con la celebración del Encuentro provincial de familias celiacas en el municipio de ESPINOSA DE LOS MONTEROS, donde entre otros se visitará el Monumento Natural de Ojo Guareña.
